2021-10-12 15:16:39
学习内容 菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、酒店管理概论、现代酒店管理、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理等。 发展前景 全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才全球紧缺。发展空间广阔、管理人才匮乏、薪资高、晋升机会甚多。 就业岗位 毕业生可在星级酒店、高级餐厅管理、以及俱乐部等企事业从事酒店管理、人力资源培训等工作。
蚌埠市职高借鉴国际教育教学经验，为初中毕业生设计了“高中文化基础+专业技术”的分类教育模式，学生可选择自己喜欢的专业，在学习专业技术的同时，学习高中文化课（语文、数学、英语），经过三年的学习，通过高校高职单招或对口升学考试（考试科目为：语文、数学、英语、专业技术）进入高职学院或本科大学继续学习。学校的办学宗旨就是要给这些学生一个拼搏的舞台，用四大类专业匹配学生专长，让学生找到自己的兴趣点，踏踏实实的学习三年专业技术，打造专业技术领域的领先优势，同时，在文化基础和学习方法、习惯、能力、态度上做好准备，为上大学继续学习打好基础，让学生逆袭成为大学优等生，未来职业发展更精彩。
蚌埠市职高坚持准军事化封闭式管理，学生文化课与活动相结合，学生专业学习与综合素质培养相结合，形成以安全稳定为前提、以培养学生基础文明和联想职业素养为核心，搭建辅导员、班主任、任课教师齐抓共管的工作平台，努力办成学生满意、家长满意、社会满意的学校。
